Esparguete à Brás

Ingredientes

Frango desfiado
Cebola
Azeite
Alho
Cogumelos
Milho doce
Azeitonas pretas e verdes com pimentos
1 ovo
Sal
Pimenta preta
Endro
1 colher de chá de Mostarda à antiga com sementes de mostarda
Esparguete (sobras)

Modo de Preparação

Faz-se um refogado com cebola, azeite e alho, junte os restantes ingredientes e tempere com sal, pimenta e endro.

No preparado anterior junta-se o esparguete e envolve-se bem.

Por fim, polvilha-se com salsa fresca.

Receita retirada de Acção na Cozinha