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Panquecas simples - Bimby

Ingredientes
220 g de farinha
2 colheres de chá mal cheias de fermento em pó royal
60 g de açúcar
2 ovos
1/4 de litro de leite
2 colheres de sopa de óleo de sésamo

Modo de preparação
Colocar todos os ingredientes no copo e programar, 20 segundos, vel. 5.
Aquecer uma frigideira anti-aderente, colocar uma colherada de massa, assim que começar a fazer bolhinhas por cima, virar com a ajuda de uma espátula para cozer do outro lado. O lume não deve estar muito forte para não queimarem.
Pode-se servir com frutas, chantilly, mel, doces e compotas, etc

Receita publicada por Tertulia de Sabores

1 comentário:

  1. A panqueca fica um pouco grossa, acho melhor usar menos farinha :)

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