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Ingredientes
550 g de frango assado
2 chávenas de chá de arroz cozido
alface
1/2 pimento vermelho assado
1/2 pimento verde assado
4 rabanetes
1 lata de milho (140 g)
1 tomate
salsa fresca picada

Modo de Preparação
Colocar a alface, previamente lavada, cortada aos pedaços num recipiente. De seguida juntar o arroz.
Retirar a pele e os ossos do frango, e desfiá-lo.
Adicionar o frango e o milho, previamente escorrido, à salada.
Cortar os pimentos em pequenos cubos e os rabanetes em rodelas. Juntar à salada.
Por fim, adicionar o tomate e polvilhar com salsa picada.
Servir a salada com molho de maionese de pimentas ou outro molho a gosto.

Receita publicada por Cinco Quartos de Laranja

4 comentários:

  1. Que bela salada, mesmo apetitosa!
    Beijinhos

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  2. Muito diferente, nunca experimentei como salada.
    Ficou muito apetitoso.
    Bjo

    ResponderEliminar
  3. Oie,vim conhecer seu Blog,amei e já estou super seguindo!
    Parabêns por seu cantinho e muito sucesso pra ti!

    te convido para conhecer meu Blog e se gostar e puder seguir,será muito bem vinda,sinta-se em casa!

    Ah,tem sorteio por lá.
    Participa? :)

    Beijinhos no core!

    http://umamulherbemvestida.blogspot.com

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