Brownies de Nutella

Ingredientes

4 ovos grandes

1 pitada de sal

270 gr de nutella

açúcar em pó para polvilhar

Modo de Preparação

Bater os ovos com o sal até triplicarem de volume (cerca de 5 minutos num robot de cozinha com velocidade elevada).

Levar a nutella ao microondas por 1 minuto, para que amoleça mais um pouco.

Juntar aos ovos, sempre a bater numa velocidade mais lenta até que esteja envolvido. Os ovos abateram bastante, a autora espera que seja suposto.

Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal por 17 a 20 minutos. ( A autora deixou 20)

Deixar arrefecer, polvilhar com açucar em pó e cortar em 16 quadrados.

Receita publicada por Sótão da Verdinha