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Queques de Laranja - Bimby

Ingredientes
400g de açucar
300g de farinha
150 g de óleo
1 laranja
5 ovos
1 colher (chá) de fermento

Modo de Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Coloque caixinhas de papel dentro de forminhas de metal.
Lave a laranja, corte-as em pedaços com a casca, retire-lhes os caroços e deite-a para o copo.
Junte o açucar, feche e bata durante 50 seg na veloc. 8.
Coloque depois a "borboleta", junte os ovos, bata durante 5 min / vel 4, adicione o óleo e bata 10 seg na mesma veloc. Junte então a farinha e o fermento e bata durante 30 seg /Vel 4.
Misture um pouco o preparado com a espatula. Encha as formas até meio e leve a cozer em forno bastante quente durante 30 minutos.
Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.

A autora coloca formas de papel dentro das formas pois assim é muito mais prático

Receita retirada de Dona Bimby

1 comentário:

  1. FICARAM LINDOS E SENDO DE LARANJA SÃO DE CERTEZA UMA DELICIA.
    BJS

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