Bolinhos de Côco

Ingredientes

250g de côco

250g de açúcar

3 ovos

Modo de Preparação

Coloca-se numa taça o côco, o açucar e os ovos e com uma colher de pau mexe-se todos os ingredientes até ficar uma massa homogénea. Agora coloca-se pequenas porções de massa em forminhas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180 graus durante 10 a 15 minutos, têm ir verificando se já estão dourados por cima. Quando estiverem prontos coloca-se numa travessa e deixa-se arrefecer.

Receita retirada de Receitas da Ana

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