Bolo Brigadeiro

Ingredientes
Bolo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de leite
100g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) bwm cheia de fermento em pó

Cobertura

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocalate em pó
1 pacote de chocolate granulado

Modo de Preparação

Bolo

Misture todos os ingredientes muito bem, coloque em uma forma com furo no meio untada com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido, médio, por 30 minutos. Desenforme morno.

Cobertura

Misture tudo numa panela e faça o brigadeiro em ponto mole. Espalhe por cima do bolo e depois coloque o granulado.

Receita publicada por Na Cozinha da Carina