Esparguete à Carbonara
Ingredientes
Esparguete
Bacon em fatias
1 pacote de nata carbonara - Parmalat
Modo de Preparação
Num tachinho com água temperada de sal e um fio de azeite colocar o esparguete para cozer, o tempo indicado no pacote para que fique "al diente"!
Numa frigideira ou wok colocar as fatias do bacon partidas em pedacinhos pequenos, deixar libertar a gordura e ficar estaladiças.
Entretanto o esparguete estará cozido, escorrer bem a água.
Juntar o esparguete ao bacon e mexer bem para que tome o gosto.
Adicionar o molho carbonara e dar umas voltas ao esparguete. deixar começar a fervilhar.
Retirar e servir.
Receita publicada por Kristininha na Cozinha
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